Tags Posts taggeados en "Decoracion"

Decoracion

Bejarano3-1

 

¿Sabes qué es el sector  del contrac? Si no es así probablemente tu establecimiento necesite un lavado de cara

Ya sea porque la crisis ahoga, o porque la competencia del  mercado es mayor y más fuerte la diferenciación del resto aquí es una tarea fundamental ¿cómo? Es una pregunta más que evidente diferenciándote en los pequeños detalles ; a través de buenos productos, buena relación calidad-precio, un buen servicio y una buena imagen.

Es por ello que la apariencia de un local, la decoración hostelería, juegan un papel importante en su éxito, y sigue unos cánones de moda a los que el local debe adaptarse si queremos lograr al menos uno de los tres factores por los que el comensal decide optar por un establecimiento de hostelería o por otro, el ojo, la impresión a primera vista.

Las sensaciones que vive cliente, mientras permanece en el establecimiento son fundamentales para que este decida volver. De nada servirá tener un buen servicio o un buen producto, si entre las sillas y mesas de restaurante, se respira un  ambiente lúgubre.

El comensal va a pasar bastante tiempo en el local, por lo que cuando este decide comer, tomar un café, e incluso beberse una copa, busca entre sus mesas y sillas de hostelería, un lugar acogedor al que volver.

¿Cómo decorar un local? Esta pregunta es bastante subjetiva ya las mesas y sillas de hostelería, así como el resto de la decoración dependen en gran medida tanto del tipo de local (si es una cafetería, un restaurante, un bar de tapas, un local para tomar unas copas), así como de los clientes que acuden o deseas que acudan a él.

Así, uno de los estilos decorativos para la hostelería más de moda es el estilo retro, por lo que si  buscamos es darle un aire vintage, puedes integrar en tu establecimiento elementos que aporten un aire más retro  como estos bancos y sillas para restaurantes.

Bejarano3-2

 

El sector del contract, la decoración en bares, restaurantes, hoteles, ha de adaptarse a las tendencias, pero también a sus necesidades, porque las sillas y mesas de hostelería, a demás de estar a la moda, han de ser duraderas. Motivo que ha llevado a muchos hosteleros a optar por un aire industrial o rústico industrial en lugar del vintage.

Estos estilos aportan al local un aire de informalidad pero  manteniendo la clase y el estilo y permitiendo al hostelero integrar en su diseño, mesas y sillas de restaurante sólidas y duraderas.

¿Se imagina poner al comensal un plato con mal aspecto? o ¿en una vajilla poco atractiva? Presentar bien la comida es tan importante para despertar los sentidos del comensal, como el entorno que le rodea. El cliente ha de sentirse cómodo, a gusto para querer volver

decoración de los postres

La decoración de los postres es un arte muy difícil de lograr. Para poder llegar a hacer este proceso de la manera más apropiada posible, se necesita de un ciclo de aprendizaje previo que nos permita conocer todas las armas necesarias. En este sentido, hay que tener en cuenta que es de vital importancia que haya un cocinero especializado que nos brinde todos los materiales desde el campo de la enseñanza. Toda persona, para poder enaltecerse bajo el orgullo de decir que es un experto en gastronomía, no sólo debe saber la receta de un postre y hacerla, sino que también debe saber adornarlo para que se vea muy atractivo.

Hay que tener presente que siempre es agradable terminar una comida con un postre que sea delicioso, y el primer sitio por donde ingresa ese sabor es por la retina del ojo del ser humano.

Si la belleza de la torta es buena, el sabor seguramente lo será también. En el vídeo se muestra claramente los mejores consejos para que se pueda llevar a cabo una decoración atractiva y simple de realizar, sólo se necesita un poco de paciencia y tiempo para poder efectuarla sin problemas.

[youtube width=»515″ height=»344″]http://www.youtube.com/watch?v=celWfXjhc3Y[/youtube]

Poder decorar un postre es un arte dentro del mundo de la gastronomía. Las comidas siempre ingresan primero por la retina y luego pasan a ser analizadas desde el sabor. Por ese motivo, los mejores cocineros saben como tienen que ambientar un plato para que sea estéticamente aceptable para todas las personas. En el vídeo que se puede observar a continuación hay un especialista del mundo de la cocina, que muestra su forma para poder decorar un pastel.

Lo primero que realiza es hacerlo en su totalidad para luego pasar al momento final que es cuando se le da una forma y un estilo único e inigualable.

El tiempo que se le tiene que dedicar a la creación de un buen diseño sólo lleva tres minutos. Con esa poca cantidad de tiempo ya se puede realizar el forrado de un delicioso pastel de vainilla.

Esto es muy importante en un cumpleaños o en algún otro evento donde haya invitados en el hogar, debido a que todos halagarán al pastel antes de probarlo, ya que primero habrá ingresado por los ojos y no por la boca. El paso siguiente, que es convencerlos de su sabor, sólo se podrá cumplir si se tiene un conocimiento acabado sobre la gastronomía.

[youtube width=»515″ height=»344″]http://www.youtube.com/watch?v=doIAyI8Emcw&feature=fvst[/youtube]

Un buen postre para las personas que no tienen su agrado depositado en las tortas son las galletas. Este elemento es muy apetecible y es más simple de realizar por los seres humanos. En el vídeo se puede apreciar todo el proceso de la creación, desde el inicio en el cual se crea la masa hasta cuando termina todo el procedimiento. Además, la cocinera va detallando todos los productos que son necesarios para poder elaborar las galletas.

Un factor fundamental que se puede apreciar en las imágenes es la decoración de las mismas. Muchos expertos en el tema dicen que las comidas ingresan primero por las retinas, y no están equivocados al afirmar eso. Hay algunas clases de recetas que pueden ser muy gustosas y con una gran condición gastronómica. Sin embargo, muchos individuos la pueden rechazar ya que no la consideran estéticamente agradable.

La técnica para hacer la decoración en las galletas es muy simple. Sólo se necesitan los componentes necesarios. Una vez que todos ellos están ubicados en nuestra cocina podemos pasar al momento en el cual se lea agregan los detalles perfectos para poder cautivar a los visitantes.

[youtube width=»515″ height=»344″]http://www.youtube.com/watch?v=qh78pF4U5Tc[/youtube]