¿Sabes qué es el sector del contrac? Si no es así probablemente tu establecimiento necesite un lavado de cara Ya sea porque la crisis ahoga, o porque la competencia del mercado es mayor y más fuerte la diferenciación del resto aquí es una tarea fundamental ¿cómo? Es una pregunta …
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La decoración de los postres es un arte muy difícil de lograr. Para poder llegar a hacer este proceso de la manera más apropiada posible, se necesita de un ciclo de aprendizaje previo que nos permita conocer todas las armas necesarias. En este sentido, hay que tener en cuenta que …
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Poder decorar un postre es un arte dentro del mundo de la gastronomía. Las comidas siempre ingresan primero por la retina y luego pasan a ser analizadas desde el sabor. Por ese motivo, los mejores cocineros saben como tienen que ambientar un plato para que sea estéticamente aceptable para todas …
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Un buen postre para las personas que no tienen su agrado depositado en las tortas son las galletas. Este elemento es muy apetecible y es más simple de realizar por los seres humanos. En el vídeo se puede apreciar todo el proceso de la creación, desde el inicio en el …
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